字词 | 千张 |
释义 | qiānzhāng 千张
千张的意思词语解释千张qiān zhāng
引证解释
网络解释千张由于在特质工具内层层压制,出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安徽等地称为千张(thin sheets of bean curd),我国北方某些地方称为干豆腐。 它是一种特殊的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干,色米黄,可凉拌,可清炒,可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”,即以千张为原料。 千张的字义分解
【千张】的常见问题
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