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莴苣的别名。
莴苣的别名。参阅 清•吴其濬 《植物名实图考》四。
引宋•陶穀 《清异录·蔬》：“咼国 使者来 汉，隋 人求得菜种，酬之甚厚，故因名千金菜。今萵苣也。”明•李时珍 《本草纲目·菜二·萵苣》：“萵菜，千金菜。”
千金菜，是莴苣的一种俗称，为被子植物门双子叶植物纲合瓣花亚纲桔梗目菊科莴苣属。一年或二年生草本植物，又名生菜、莴笋、莴菜。
千金菜，气味 （菜）苦、冷、微毒。
千 [ qiān ] 1. 数目，十个一百（在钞票和单据上常用大写“仟”代）。 如 千周（无线电波频率单位）。千克（即一公斤）。千米（即一公里）。 2. 喻极多。 如 千里马。千言万语。千钧一发。千虑一失。千锤百炼（❶喻多次斗争考验；❷喻对诗文做多次精细修改）。 3. 见“秋”字“秋千”。 4. 姓。 [更多解释]
金 [ jīn ] 1. 一种化学元素，符号Ａｕ，原子序数79，黄赤色，质软。 如 黄金。金子。金笔。 2. 金一类的，具有光泽、延展性，容易传热和导电的固体的通称（汞除外）。。 如 金属。五金（旧指金银铜铁锡）。合金（两种或多种金属混合而成的金属）。金文（铸或刻在商周青铜器上的铭文，旧称“钟鼎文”）。 3. 钱。 如 现金。基金。挥金如土。 4. 指兵器或金属制的乐器。 如 金革（兵器甲铠的总称，引申指战争）。金声（ａ．钲声；ｂ．钟声）。金鼓（锣鼓）。 5. 中国古代乐器八音之一。 6. 喻尊贵、贵重、难得、持久、坚固、有光泽等。 如 金兰（友情深）。金刚（梵语意译，喻牢固、锐利、能摧毁一切）。金瓯（ａ．盛酒器；ｂ．喻疆土完整）。金城汤池。 7. 一些动、植物因颜色似金而得名。 如 金鱼。金乌（太阳）。金龟。金丝猴。 8. 中国朝代名。 如 金代。 9. 姓。 [更多解释]
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]
千金菜的拼音是：qiān jīn cài点击 图标播放千金菜的发音。
千金菜的意思是：莴苣的别名。
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