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用南方烹饪方法做出的饭菜。
引唐•韩愈 《初南食贻元十八协律》诗：“我来御魑魅，自宜味南烹。”宋•苏轼 《送笋芍药与公择》诗之一：“久客厌虏饌，枵然思南烹。”宋•杨万里 《寒食对酒》诗：“南烹俱前陈，北果亦草具。”
唐 韩愈 《初南食贻元十八协律》诗：“我来御魑魅，自宜味南烹。” 宋 苏轼 《送笋芍药与公择》诗之一：“久客厌虏馔，枵然思南烹。” 宋 杨万里 《寒食对酒》诗：“南烹俱前陈，北果亦草具。”
南 [ nán ] 1. 方向，早晨面对太阳，右手的一边，与“北”相对。 如 南北。南方。南面。南国（指中国南部）。南陲（南部边疆）。南极。南半球。 2. 姓。 南 [ nā ] 1. 〔～无（mó）〕佛教用语，意思是合掌稽首，表示对佛尊敬或皈依，常加于佛、菩萨名的前面，如“～～阿弥陀佛”、“～～观世音菩萨”。 [更多解释]
烹 [ pēng ] 1. 煮。 如 烹调（tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出。 如 烹对虾。 [更多解释]
南烹的拼音是：nán pēng点击 图标播放南烹的发音。
南烹的意思是：用南方烹饪方法做出的饭菜。
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