字词 | 咸杬子 |
释义 | xiányuánzǐ 咸杬子
咸杬子的意思词语解释咸杬子xián yuán zǐ
引证解释
网络解释咸杬子xián yuán zǐ ㄒㄧㄢˊ ㄧㄨㄢˊ ㄗㄧˇ 咸杬子(咸杬子) 即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍,故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。 明 陶宗仪 《辍耕录·咸杬子》:“今人以米汤和入盐草灰以团鸭卵,谓曰咸杬子。按《齐民要术》:‘用杬木皮淹渍,故名之。’”参阅 宋 洪迈 《容斋续笔·咸杬子》。 咸杬子的字义分解
【咸杬子】的常见问题
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