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比喻第一次(或难得一次)吃到、看到某种东西或初次经历某种事情。
引阮章竞 《漳河水》第三部：“二老怪，走红运，白天受训开洋荤。”峭石 《六月的田野》五：“张海海 道：‘茶，就喝的这个味儿！’ 张元娃 又咂了咂嘴：‘呣呣，我是咂摸出一点味儿了，咱这是土包子开洋荤！’”
第一次吃西餐。后泛指初次接触外国的新鲜事物。
例如：「拗不过我一再的要求，父亲终于答应带我到西餐厅去开洋荤。」
第一次吃外国的食品，比喻初次接触外来事物或享用从未享用过的新鲜东西。
开 [ kāi ] 1. 启，张，把关闭的东西打开。 如 开启。开化。开诚布公。 2. 分割。 如 对开。三十二开本。 3. 通，使通。 如 开导。开窍。 4. 使显露出来。 如 开采（挖掘矿物）。开发。 5. 扩大、发展。 如 开扩。开拓。 6. 发动或操纵。 如 开动。开车。 7. 起始。 如 开始。开宗明义。 8. 设置、建立。 如 开创。开国。开设。 9. 列举，写出。 如 开单子。开发票。 10. 支付。 如 开销。开支。 11. 沸腾，滚。 如 开水。 12. 举行。 如 开运动会。 13. 放在动词后面，表示效果。 如 躲开。 [更多解释]
洋 [ yáng ] 1. 比海更大的水域。 如 海洋。 2. 广大，众多，丰盛。 如 洋溢。洋洋。 3. 指外国的，外国来的。 如 洋人。洋货。洋为中用。 4. 指现代化的（区别于“土”）。 如 土洋结合。 5. 银元。 如 大洋。洋钱。 [更多解释]
荤 [ hūn ] 1. 肉食。 如 荤菜。荤素。吃荤。开荤。 2. 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜。 如 五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。 3. 指低级、粗俗的语言。 如 这人说着说着就带上了荤字儿。 [更多解释]
开洋荤的拼音是：kāi yáng hūn点击 图标播放开洋荤的发音。
开洋荤的意思是：第一次吃西餐。后泛指初次接触外国的新鲜事物。
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