字词 | 扒糕 |
释义 | págāo 扒糕
扒糕的意思词语解释扒糕pá gāo
翻译
引证解释
国语辞典扒糕pá gāo
网络解释扒糕扒糕是传统特色夏季风味食品。流行于北京等地。荞麦面粉熬成灰色糊状,团拍成小饼放入凉水盆中。用荞麦面制成,一般与凉粉同时出售。食用时切成小块,再将小块扒糕削成两头薄中间厚的长条薄片盛在碗内,浇上用麻酱、酱油、好醋搅拌的汁,加上红咸胡萝卜擦的丝,浇芥茉或辣椒或蒜末均可。 扒糕的字义分解
【扒糕】的常见问题
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