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斟酌决定。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒等》：“﹝造酒法﹞初下米五斗，米必令五六十遍淘之，第二酘七斗米。三酘八斗米。满二石米以外，任意斟裁。”石声汉 注：“斟裁，斟酌断定。”
斟裁是汉语词汇，读音是zhēncái，出自《齐民要术·造神麴并酒等》。
斟 [ zhēn ] 1. 往杯盏里倒饮料。 如 斟茶。斟酒。 2. 古代指精羹汁。 如 厨人进斟。 [更多解释]
裁 [ cái ] 1. 用剪子剪布或用刀子割纸。 如 裁剪。裁缝。裁衣。对裁。 2. 减除，去掉一部分。 如 裁减。裁军。裁员。 3. 决定，判断。 如 裁判。裁夺（考虑决定）。裁决。裁度（duó）。裁断。 4. 安排取舍。 如 体裁。别裁。独出心裁。 5. 节制，抑止。 如 制裁。独裁。 6. 杀。 如 自裁。 [更多解释]
斟裁的拼音是：zhēn cái点击 图标播放斟裁的发音。
斟裁的意思是：斟酌决定。
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