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北方一种杂粮面食。用荞麦面或高粱面轧成的长条，煮着吃。
即饸饹。北方一种杂粮面食。用荞麦面或高粱面轧成的长条，煮着吃。
引元•王祯 《农书》卷七：“北方山后诸郡多种，治去皮殻，磨而为麪……或作汤饼，谓之河漏，滑细如粉，亚於麦麪，风俗所尚，供为常食。”
一种北方面食。将和好的面团从底部有漏孔的床子挤压过去，轧成条状，直接落入锅中煮食。
引《水浒传·第二四回》：「他家卖拖蒸河漏子，热烫温和大辣酥。」
河漏面
北方面食三绝之一，与北京抻面、山西刀削面齐名。河漏面的叫法多种，如河捞、疙豆、河漏子等，是北方古老的大众面食。
河 [ hé ] 1. 水道的通称。 如 河道。河沟。河谷。河流。河滩。河沿。河鲜（供食用的新鲜河鱼、河虾等）。河港。河湾。河网。河运。内河。 2. 特指中国黄河。 如 河套。河防。 3. 指“银河系”。 如 天河。河汉。 [更多解释]
漏 [ lòu ] 1. 物体由孔或缝透过。 如 壶里的水漏光了。漏风。渗漏。漏泄（❶水、光等流出或透出；❷泄露）。漏电（跑电）。 2. 泄露。 如 走漏消息。漏底（泄露内情）。透漏。 3. 脱逃或无意放过。 如 疏漏。遗漏。挂一漏万。漏网之鱼。 4. 〔～壶〕古代计时器，铜制有孔，可以滴水或漏沙，有刻度标志以计时间。简称“漏”，如“铜壶滴～”（亦称“铜壶刻漏”），“～尽更深”。 5. 中医指某些流出脓血黏液的病。 如 崩漏（子宫大量出血的病）。痔漏。 [更多解释]
河漏的拼音是：hé lòu点击 图标播放河漏的发音。
河漏的意思是：一种北方面食。将和好的面团从底部有漏孔的床子挤压过去，轧成条状，直接落入锅中煮食。
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