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葵菜的别名。
引明•李时珍 《本草纲目·草五·葵》：“﹝葵﹞今人呼为滑菜，言其性也。古者葵为五菜之主，今不復食之。”
释名：亦名露葵、滑菜。
气味：（苗）甘、寒、滑、无毒。
滑 [ huá ] 1. 光溜，不粗涩。 如 滑溜。光滑。滑润。滑利。 2. 在光溜的物体表面上溜动。 如 滑冰。滑雪。滑行。滑翔。滑梯。滑坡。 3. 狡诈，不诚实。 如 滑头。狡滑。滑头滑脑。 4. 姓。 [更多解释]
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]
滑菜的拼音是：huá cài点击 图标播放滑菜的发音。
滑菜的意思是：葵菜的别名。
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