| 释义 |
炒菜的意思词语解释炒菜chǎo cài置油锅于火上，将菜放入，用勺翻动，直至菜熟。 英dish cooked to order; stir-fry;
炒菜chǎo cài炒熟的菜。 英fried dish;
翻译- 英语 to stir-fry, to do the cooking, stir-fried dish
- 德语 Gebratenes, sautierte Speisen (S, Ess), (in Öl) anbraten, braten, ein Gericht zubereiten (V, Ess), sautieren, (in der Pfanne mit wenig Fett) kurz braten (V, Ess)
- 法语 faire sauter, sauté
国语辞典炒菜chǎo cài烹制食物。 例如：「他亲自下厨炒菜。」
炒菜chǎo cai用油加佐料炒制的菜肴，汤汁较少，有别于熬菜。
网络解释炒菜炒菜，中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。 炒菜的字义分解炒拼音 chǎo 部首 火 总笔画 8 炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 如 炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。 2. 倒买倒卖。 如 炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。 [更多解释] 菜拼音 cài 部首 艸 总笔画 11 菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]
【炒菜】的常见问题炒菜的拼音是什么？炒菜怎么读？ 炒菜的拼音是：chăo cài
点击 图标播放炒菜的发音。 炒菜是什么意思？ 炒菜的意思是：（1）炒菜 [ chǎo cài ]烹制食物。（2）炒菜 [ chǎo cai ]用油加佐料炒制的菜肴，汤汁较少，有别于熬菜。
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