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字词 烘焙
释义
hōngbèi

烘焙

拼音
hōng bèi
注音
ㄏㄨㄥ ㄅㄟˋ
词性
动词

烘焙的意思

词语解释

烘焙hōng bèi

  1. 用火烘干茶叶、烟叶等。

    cure;

翻译

  • 英语 to cure by drying over a fire (tea, meat etc)​, to bake
  • 法语 sécher à petit feu

引证解释

  1. 用火烘干。

    五代 齐己 《谢人惠纸》诗:“烘焙几工成晓雪,轻明百幅叠春冰。”
    宋•周密 《癸辛杂识别集·银花》:“缝补、浆洗、烘焙替换衣服,时其寒暖之节,夜亦如之。”
    《三国演义》第二八回:“郭常 陪 关公、孙乾 於草堂饮酒。一边烘焙行李,一边餵养马匹。”

国语辞典

烘焙hōng bèi

  1. 用火烘干。

    《三国演义·第二八回》:「一边烘焙行李,一边喂养马匹。」

网络解释

烘焙 (面包、蛋糕类产品制作流程之一)

烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

烘焙 (汉语词汇)

烘焙,汉语词汇。

拼音:hōng bèi

释义:用火烘干。

烘焙的字义分解

  • 拼音 hōng 部首总笔画 10

    烘 [ hōng ] 1. 用火或蒸气使身体暖和或使物体变热、干燥。 烘箱。烘手。烘干(gān)。烘烤。烘焙。 2. 烧。 3. 衬托,渲染。 烘衬。烘托。烘染。烘云托月(喻从侧面加以点染以烘托所描绘的事物)。 [更多解释]

  • 拼音 bèi 部首总笔画 12

    焙 [ bèi ] 1. 用微火烘烤。 焙干。焙烧(在物料熔点以下加热的一种过程)。 [更多解释]

【烘焙】的常见问题

  1. 烘焙的拼音是什么?烘焙怎么读?

    烘焙的拼音是:hōng bèi
    点击 图标播放烘焙的发音

  2. 烘焙是什么意思?

    烘焙的意思是:用火烘干。

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更新时间:2024/11/30 2:41:20