煮
zhǔ ㄓㄨˇ
卷三
䰜部
12画
U+716E
煮
章與切
䰞 、 煑 、 𢐼 、 𩱰
煮的说文解字
《说文解字》（大徐本）
徐铉 (宋)卷别卷三下反切章與切頁碼第87頁，第13字續丁孫
䰞
享也。从𩰲者聲。
煑
異體煮、𢐼
䰞或从火。
𩱰
䰞或从水在其中。
《说文解字系传》(小徐本)
徐锴 (南唐)卷别卷六反切諸與反頁碼第240頁，第1行，第1字述
烹也。從𩰲者聲。
反切………頁碼第240頁，第1行，第2字述
䰞或從火。
反切………頁碼第240頁，第1行，第3字述
䰞或從水。
《说文解字注》（段注本）
段玉裁 (清代)卷别卷三下反切章與切古音第五部頁碼第449頁，第2字許惟賢第202頁，第10字
亯也。
段注亯普庚切。𩰱，䰞也。䰞下當云𩰱也。經傳用亯，用烹乃𩰱之假借字耳。《亯部》曰：獻也。不訓䰞。
从䰜。者聲。
段注章與切。五部。按惟《周禮》作䰞。
䰞或从火。
䰞或从水。
段注水在鬲中會意。
煮字的相关索引
| # | 书籍 | 索引 |
|---|---|---|
| 1 | 汲古閣本 | 第173頁，第2字 |
| 2 | 陳昌治本 | 第243頁，第7字 |
| 3 | 黃侃手批 | 第192頁 |
| 4 | 說文校箋 | 第117頁，第16字 |
| 5 | 說文考正 | 第111頁，第11字 |
| 6 | 說文今釋 | 第397頁，第4字 |
| 7 | 說文約注 | 第683頁，第3字 |
| 8 | 說文探原 | 第1593頁，第1字 |
| 9 | 說文集注 | 第580頁，第3字 |
| 10 | 說文標整 | 第70頁，第19字 |
| 11 | 標注說文 | 第118頁，第7字 |
| 12 | 說文注箋 | 第876頁，第1字 |
| 13 | 說文詁林 | 第3386頁【補遺】第16500頁 |
| 14 | 通訓定聲 | 第1744頁，第1字 |
| 15 | 說文義證 | 第241頁【崇文】第961頁 |
| 16 | 說文句讀 | 第339頁 |
| 17 | 古字詁林 | 第三冊，第328頁，第3字 |
| 18 | 古字釋要 | 第300頁，第6字 |
煮
zhǔ ㄓㄨˇ
灬部
12画
8画
上下结构
形声字
水
FTJO
JAF
BMUO
44336
3554
5483
U+716E
121325114444 横、竖、横、撇、竖、横折、横、横、点、点、点、点
䰞 、 煑 、 煮 、 煮 、 𢐼 、 𤆯 、 𤑜 、 𤑨 、 𩱰
煮字概述
〔煮〕字拼音是zhǔ，部首是灬，总笔画是12画。
〔煮〕字是上下结构，可拆字为“者、灬”，五行属水。
〔煮〕字造字法是形声。从火，者声。本义是把东西放在有水的锅里加热使熟。
〔煮〕字仓颉码是JAF，五笔是FTJO，四角号码是44336，郑码是BMUO，中文电码是3554，区位码是5483。
〔煮〕字的UNICODE是U+716E，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制： 29038，UTF-32：0000716e，UTF-8：E7 85 AE。
〔煮〕字在《通用规范汉字表》的一级字表中，序号2529，属常用字。
〔煮〕字异体字是䰞、煑、煮、煮、𢐼、𤆯、𤑜、𤑨、𩱰。
煮的笔顺
煮的意思
煮
zhǔㄓㄨˇ基本解释
◎zhǔ ㄓㄨˇ 把东西放在水里，用火把水烧开。烹～。～饭。～字（喻书生玩味文字）。～豆燃箕（喻骨肉相残）。～鹤焚琴（喻大煞风景的事）。
详细解释
动词
1.（形声。从火，者声。本义：把东西放在有水的锅里加热使熟） 同本义boil; cook。
东煮海水为盐。 —— 《汉书》命妪煮芋。 —— 清· 周容《芋老人传》
2.又。
妪煮芋进。时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧。 —— 杜荀鹤《山中寡妇》若是射得下来，村房人家，讨些水，煮瀑得熟，也得充饥。 —— 《水浒传》
煮瀑（即煮泡，放在水中煮）；煮爆（煮）；煮汤（熬药）；煮海（煮海水为盐）；煮井（煮盐井之水为盐）；煮汁（药物和水熬成汁液）；煮酒（烫酒，酿酒；热的酒）；煮雪（用雪水烧茶或作饭）
名词
◎煮盐，熟盐 salt obtained by evaporation。熬干含盐的水分，提取食盐 齐有 渠展之盐， 燕有 辽东之煮。——《管子·地数》
煮字的翻译
- cook
- kochen, sieden (V, Ess)
- cuire à l'eau, faire bouillir
煮的国语辞典解释
煮
zhǔㄓㄨˇ详细解释
动
◎一种烹饪方法，将食物放入水或汤加热烹熟。
煮汤、烧菜煮饭。
煮的两岸词典解释
煮
zhǔㄓㄨˇ详细解释
1.把食物或其他东西放在水中加热烹熟或消毒。
煮面条、饭要煮熟、传染病人用过的碗筷要煮一煮，消消毒。
2.姓。
煮的字源字形
战国 金文 战国中期或晚期
楚〔战国〕 简 包山
楚〔战国〕 简 上博
汉 简 张家山
含煮字的成语
焚琴煮鹤 煮豆燃萁 煮鹤焚琴 生米煮成熟饭 一锅煮 烧琴煮鹤 铸山煮海 烹龙煮凤 煮鹤烧琴 燃萁煮豆 摘山煮海 煮粥焚须 汉人煮箦 煮弩为粮 烧桂煮玉 煮豆燃箕 老龟煮不烂，移祸于枯桑 煮字疗饥 巧媳妇煮不得没米粥 煮海为盐 煮茗清谈 更多…
煮字组词
煮开头的词语
煮白石 煮豆烧箕 煮豆燃箕 煮豆燃萁 煮豆丸 煮海 煮海金丹 煮海为盐 煮鹤焚琴 煮鹤烧琴 煮胶 煮夹生饭 煮井 煮酒 煮炼 煮练 煮面 煮弩为粮 煮器 煮散 煮砂方 煮石 煮石疗饥 更多…
煮结尾的词语
烹煮 一锅煮 熬煮 白煮 半煎煮 炊煮 亨煮 镬煮 烂煮 糜煮 羌煮 私煮 修煮 更多…
煮中间的词语
错煮水 焚琴煮鹅 焚琴煮鹤 汉人煮箦 黄耆煮散 龙胆煮散 烹龙煮凤 青梅煮酒 燃萁煮豆 烧桂煮玉 烧琴煮鹤 食笋煮箦 围炉煮茗 温气煮散 盐煮笋 摘山煮海 张生煮海 铸山煮海 更多…