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字词 熟食
释义
shúshí

熟食

拼音
shú shí
注音
ㄕㄨˊ ㄕˊ
词性
名词
反义词
生食

熟食的意思

词语解释

熟食shú shí

  1. 多指已烹调的供出售的熟肉食。

    cooked food;

翻译

  • 英语 cooked food, prepared food, deli food
  • 德语 Fertiggericht, gegart essen
  • 法语 aliments précuits

引证解释

  1. 煮熟的食物。

    《礼记·曲礼上》:“献米者操量鼓,献熟食者操酱齐。”
    《通典·食货七》:“郡县供熟食、酒肉、草料。”
    《儿女英雄传》第十五回:“再搭上那卖熟食的,卖糖儿豆儿赶小买卖的,两边站得千佛头一般。”

  2. 将食物煮熟而食。

    汉•班固 《白虎通·号》:“钻木燧取火,教民熟食。”

  3. 寒食的别称。

    唐•杜甫 熟食日示宗文宗武》诗:“几年逢熟食,万里逼清明。”
    赵次公 注:“寒食日更不举火而冷食其物,故谓之寒食,亦谓之熟食。”
    宋•陆游 《寒食日九里平水道中》诗:“晓雨丝丝熟食时,泥深辙断客行迟。”
    清•厉鹗 《寒食同少穆初观城南》诗:“熟食例多泼火雨,江吐微云徧村坞。”

国语辞典

熟食shú shí

  1. 煮熟了再吃。

    汉·班固《白虎通德论·卷一·号》:「燧人何钻木,燧取火,教民熟食,养人利性,避臭去毒,谓之燧人也。」

    生食

  2. 经烹制的食品。

    《左传·哀公元年》:「亲巡其孤寡而共其乏困,在军熟食者分而后敢食。」
    《金瓶梅·第二回》:「大官人怎的不认的?他老公便是县前卖熟食的。」

网络解释

熟食

熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。

2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定熟食标准英文名为Delicatessen或Cooked Food。

熟食的字义分解

  • 拼音 shú,shóu 部首总笔画 15

    熟 [ shú ] 1. 食物烧煮到可吃的程度。 饭熟了。 2. 植物的果实或种子长成,又特指庄稼可收割或有收成。 成熟。瓜熟蒂落。 3. 程度深。 熟睡。熟思(经久而周密地思考)。深思熟虑。 4. 做某种工作时间长了,精通而有经验。 熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。 5. 习惯,常见,知道清楚。 熟人。熟悉。熟记(强记)。轻车熟路。 6. 经过加工炼制的。 熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。 [更多解释]

  • 拼音 shí,sì,yì 部首总笔画 9

    食 [ shí ] 1. 吃。 食肉。食欲。 2. 吃的东西。 食品。粮食。零食。丰衣足食。 3. 俸禄。 “君子谋道不谋食”。 4. 日月亏缺或完全不见的现象。 日食。月食。 食 [ sì ] 1. 拿东西给人吃。 食母(乳母)。 食 [ yì ] 1. 用于人名。 郦食其(jī)(中国汉代人)。 [更多解释]

【熟食】的常见问题

  1. 熟食的拼音是什么?熟食怎么读?

    熟食的拼音是:shú shí
    点击 图标播放熟食的发音

  2. 熟食是什么意思?

    熟食的意思是:①.煮熟了再吃。②.经烹制的食品。

  3. 熟食的反义词是什么?

    熟食的反义词是: 生食 。

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更新时间:2024/11/30 1:37:48