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一种中国面食，将和好的面擀成薄片，弄成小块，将之煮熟与汤一块吃。
英a kind of Chinese noodle;
一种将面擀为薄片，切成小块后煮成的带汤面食。
北方人一种家常食物。将切成的薄面片，以汤煮食。
引《恨海·第四回》：「一会儿，果然端了一碗片儿汤来。」
片儿汤是一道经典的传统小吃。滑软，汤鲜味香。以面粉、猪肉末、鸡蛋为主料制成。
片 [ piàn ] 1. 平而薄的物体。 如 卡片。名片。 2. 切削成薄的形状。 如 片肉片。 3. 少，零星。 如 片段（整体当中的一段）。片刻。片面。片甲不存。 4. 指较大地区内划分的较小地区。 如 分片儿开会。 5. 〔～假名〕日本文所用的楷书字母。 6. 量词，指面积、范围、景象、心意等或成片的东西。 如 两片药。一片新气象。 片 [ piān ] 1. 义同（一），用于“相片儿”、“电影片儿”等。 [更多解释]
儿 [ ér ] 1. 小孩子。 如 婴儿。儿戏。 2. 年轻的人（多指青年男子）。 如 男儿。儿女情。 3. 儿子，男孩子。 如 儿子。生儿育女。 4. 父母对儿女的统称，儿女对父母的自称。 5. 助詞。 如 ❶多用作名词后缀。❷用于形容词后。 [更多解释]
汤 [ tāng ] 1. 热水。 如 汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 2. 煮东西的汁液。 如 米汤。参（shēn ）汤。 3. 烹调后汁特别多的食物。 如 鸡汤。菜汤。清汤。 4. 专指温泉（现多用于地名）。 如 汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。 5. 中药的剂型。 如 汤剂。汤药。 6. 姓。 汤 [ shāng ] 1. 〔～～〕大水急流的样子，如“河水～～”，“浩浩～～”。 [更多解释]
片儿汤的拼音是：piàn er tāng点击 图标播放片儿汤的发音。
片儿汤的意思是：北方人一种家常食物。将切成的薄面片，以汤煮食。
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