牛脔

• 牛

  拼音 niú 部首 牛 总笔画 4

  牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。 [更多解释]

• 脔

  拼音 luán,jī 部首 肉 总笔画 12

  脔 [ jī ] 1. 同“迹”。 脔 [ luán ] 1. 切成小块的肉。 如 “尝一脔肉知一镬之味。”脔割（分割）。禁脔（喻独自占有而不容别人分享的东西，如“视为脔脔”）。 [更多解释]

1. 牛脔的拼音是什么？牛脔怎么读？

   牛脔的拼音是：niú luán
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2. 牛脔是什么意思？

   牛脔的意思是：切成块的牛肉。