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字词 盖饭
释义
gàifàn

盖饭

拼音
gài fàn
注音
ㄍㄞˋ ㄈㄢˋ
繁体
蓋飯

盖饭的意思

词语解释

盖饭gài fàn

  1. 在米饭上加菜做成的一种按份儿出售的饭。又名“盖浇饭”

    rice served with meat and vegetables on top;

国语辞典

盖饭gài fàn

  1. 指用碗盘等盛米饭,并在上面加菜而成。

网络解释

盖饭

盖饭也叫盖浇饭(英文Over rice),主要作法就是把各种相应食材做好的菜(多数为下饭菜,且通常刚出锅)连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面,由此得出这样一个名字“盖饭”。

传统盖饭有地三鲜盖饭,肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等,流传于北方,东三省最为流行。由于用料简便,价格便宜,相对更加营养,且制作方便,通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎。

盖饭的字义分解

  • 拼音 gài,gě,hé 部首总笔画 11

    盖 [ gài ] 1. 有遮蔽作用的东西。 盖子。锅盖。瓶盖。膝盖。天灵盖。 2. 伞。 雨盖。 3. 由上往下覆,遮掩。 覆盖。遮盖。掩盖。盖浇饭。 4. 压倒,超过。 盖世无双。 5. 方言,超出一般地好。 这本书真叫盖! 6. 用印,打上。 盖章。盖戳子。 7. 造(房子)。 盖楼。翻盖。 8. 文言虚词(①发语词,如“~闻”;②表大概如此,如“~近之矣”;③连词,表示原因,如“有所不知,~未学也”)。 盖 [ gě ] 1. 古地名,在今中国山东省沂水县西北。 2. 姓。 盖 [ hé ] 1. 同“盍”,文言虚词,何不。 [更多解释]

  • 拼音 fàn 部首总笔画 7

    饭 [ fàn ] 1. 煮熟的谷类食品。 大米饭。 2. 泛指人每天定时分次吃的食物。 早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。 3. 吃饭,或给人饭吃。 “饭疏食饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣”。 4. 喂牲畜。 饭牛。 [更多解释]

【盖饭】的常见问题

  1. 盖饭的拼音是什么?盖饭怎么读?

    盖饭的拼音是:gài fàn
    点击 图标播放盖饭的发音

  2. 盖饭是什么意思?

    盖饭的意思是:指用碗盘等盛米饭,并在上面加菜而成。

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更新时间:2024/12/2 3:54:24