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盘盛肴馔的统称。
引唐•韩愈 《醉赠张秘书》诗：“长安 众富儿，盘饌罗羶荤。”唐•白行简 《三梦记》：“见十数人，儿女杂坐，罗列盘饌，环绕之而共食。”宋•辛弃疾 《鹧鸪天》词：“日高盘饌供何晚，市远鱼鮭买未回。”
泛指酒食菜肴。
引《水浒传·第六回》：「见绿槐树下，放著一条桌子，铺著些盘馔，三个盏子，三双箸子。」
盘馔是一个汉语词汇，拼音是pán zhuàn，是盘盛肴馔的统称。
盘 [ pán ] 1. 盛放物品的扁而浅的用具。 如 茶盘。菜盘。托盘。 2. 形状像盘或有盘的功用的东西。 如 字盘。棋盘。算盘。磨盘。 3. 回旋，回绕，屈曲。 如 盘旋。盘桓。盘剥（辗转剥削）。盘曲。盘亘。盘郁（曲折幽深）。盘根错节。 4. 垒，砌。 如 盘灶。盘炕。 5. 仔细查究。 如 盘问。盘驳。盘察。盘查。盘货。盘算（细心打算）。 6. 指市场上成交的价格。 如 开盘。收盘。 7. 转让（工商企业）。 如 出盘。招盘。受盘。 8. 搬运。 如 盘运。 9. 量词。 如 一盘磨。 10. 姓。 [更多解释]
馔 [ zhuàn ] 1. 饮食，吃喝。 如 盛（shèng ）馔。馔玉。 2. 陈设饮食。 3. 食用。 如 “有酒食，先生馔”。 [更多解释]
盘馔的拼音是：pán zhuàn点击 图标播放盘馔的发音。
盘馔的意思是：泛指酒食菜肴。
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