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食品中含有的微量元素无机盐类。多数是人体维持正常生理机能所必需的。包括铁、碘、钙、镁、锌、铜、磷等。蔬菜、水果、粮食、肉类中都含有一定量的矿物质。
矿 [ kuàng ] 1. 矿物,蕴藏在地层中的自然物质。 如 矿藏(cáng)。铁矿。煤矿。矿产。矿泉。矿源。 2. 开采矿物的场所。 如 矿井。矿坑。下矿。 [更多解释]
物 [ wù ] 1. 人以外的具体的东西。 如 事物。生物。物体。货物。礼物。文物。物价。物质。地大物博。物极必反。 2. 内容,实质。 如 言之有物。 3. 指自己以外的人或跟自己相对的环境。 如 物议(群众的批评)。待人接物。物望所归(众望所归)。 [更多解释]
质 [ zhì ] 1. 本体,本性。 如 物质。流质(流动的不是固体的东西)。实质。质言(实言)。沙质。本质。质点。品质。性质。素质。资质。 2. 朴素,单纯。 如 质朴。质直。 3. 问明,辨别,责问。 如 质疑。质问。质询。对质。 4. 抵押或抵押品。 如 人质。 5. 同“贽”,礼物。 [更多解释]
矿物质的拼音是:kuàng wù zhì点击 图标播放矿物质的发音。
矿物质的意思是:食品中含有的微量元素无机盐类。多数是人体维持正常生理机能所必需的。包括铁、碘、钙、镁、锌、铜、磷等。蔬菜、水果、粮食、肉类中都含有一定量的矿物质。
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