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在地窖里藏过的酒。指陈酒。
引清•赵翼 《送人赴黔》:“趁墟窨酒担,跳月竹枝声。”
窨酒(窨:与“印”同音)是四川著名的功能保健酒。窨酒以糯米、酒麴、糖(黄糖、白糖或冰糖)、猪油等为主料,以橘皮、桂花、枸杞、红枣甚至人参、天麻等作辅料,以取其色、香、味。
窨 [ yìn ] 1. 地下室。 如 地窨子。窨井(为便于检查、疏通地下管线而设置的井状构筑物)。 2. 藏在地窨里。~藏。 窨 [ xūn ] 1. 同“熏”,用于“窨茶叶”(把茉莉花等放在茶叶中,使茶叶染上花的香味)。 [更多解释]
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 [更多解释]
窨酒的拼音是:yìn jiǔ点击 图标播放窨酒的发音。
窨酒的意思是:在地窖里藏过的酒。指陈酒。
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