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即蒟酱。一种用胡椒科植物制成的辛辣而芳香的酱。
引谢无量 《己酉岁未尽》诗:“此间丰竘酱,别味胜蓴羹。”
竘 [ qǔ ] 1. 雄伟。 如 “(匠人)受令而为室,其始成,竘然善也。” 2. 匠人。 竘 [ kǒu ] 1. 治。 2. 巧。 [更多解释]
酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 如 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 如 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 如 果酱。芝麻酱。 [更多解释]
竘酱的拼音是:qǔ jiàng点击 图标播放竘酱的发音。
竘酱的意思是:即蒟酱。一种用胡椒科植物制成的辛辣而芳香的酱。
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