字词 | 粉皮 |
释义 | fěnpí 粉皮
粉皮的意思词语解释粉皮fěn pí
国语辞典粉皮fěn pí
网络解释粉皮粉皮是中国南方地区以及山东地区流行的特色传统食品,最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成的薄片食物的统称。 粉皮有鲜、干两种,鲜的即刻食用,干的便于存放运销。粉皮是一种用淀粉制成的传统食品,适宜于农户家庭制作,工具也很简单。 粉皮的字义分解
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