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字词 索面
释义
suǒmiàn

索面

拼音
suǒ miàn
注音
ㄙㄨㄛˇ ㄇㄧㄢˋ
繁体
索麵

索面的意思

词语解释

索面suǒ miàn

  1. 见“索面”。

引证解释

  1. 亦作“索麫”。面条的一种。面团悬挂而成,细长,呈圆柱状,有咸味。

    宋•周煇 《北辕录·出使金国途中见闻》:“次供馒头、血羹、毕罗肚羹、盪羊饼子解粥、肉韲羹索麪,骨头盘子。”
    《儒林外史》第十八回:“﹝ 景兰江 ﹞劝了一回,不买馒头了,买了些索麵去下了喫。”
    清•俞正燮 《癸巳存稿·麪条子》:“麪条子:曰切麪、曰拉麪、曰索麪、曰挂麪。”

国语辞典

索面suǒ miàn

  1. 面条。

    《儒林外史·第一八回》:「劝了一回,不买馒头了,买了些索面去下了吃。」

网络解释

索面

索面索面) 一种用手工拉成晾干的素面,称“坠面”,俗称为“长寿面”。鲜软可口。索面又细又匀、颜色白净。另外口感也非常好,是一般面条不可比美的。

索面是浙江地方特产,历史悠久,不仅普通百姓爱吃,更是产妇月子里必备的传统食品之一,深含传统民情风俗的内涵。地处温州瑞安平阳坑的南山村,丽水青田北山,衢州常山的球川和杭州临安的湍口是著名的索面产地

索面的字义分解

  • 拼音 suǒ 部首总笔画 10

    索 [ suǒ ] 1. 大绳子或大链子。 索子。索道。钢索。绞索。线索。 2. 搜寻,寻求。 索引。思索。搜索。探索。 3. 讨取,要。 索还。索求。索取。勒索。 4. 尽,毫无。 索然无味。 5. 单独。 离群索居。 6. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 miàn 部首总笔画 9

    面 [ miàn ] 1. 头的前部,脸。 脸面。颜面。面目。面面相觑。 2. 用脸对着,向着。 面对。面壁(①面对着墙;②佛教指面对墙壁静坐修行)。 3. 事物的外表。 地面。面友(表面的、非真心相交的朋友)。面额(票面的数额)。 4. 方位,部分。 前面。反面。片面。全面。多面手。 5. 量词,多用于扁平的物件。 一面鼓。 6. 会见,直接接头的。 当面。面议。面晤。耳提面命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。 7. 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形。 平面。曲(qū)面。 8. 粮食磨成的粉。 小米面。玉米面。特指小麦磨成的粉:一袋面。 9. 粉末。 药面儿。 10. 由面粉和水做成的条状食物。 面条。 11. 食物含纤维少而柔软。 这种瓜很面。 [更多解释]

【索面】的常见问题

  1. 索面的拼音是什么?索面怎么读?

    索面的拼音是:suǒ miàn
    点击 图标播放索面的发音

  2. 索面是什么意思?

    索面的意思是:面条。

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更新时间:2025/1/16 6:18:34