字词 | 红烧肉 |
释义 | hóngshāoròu 红烧肉
红烧肉的意思词语解释红烧肉hóng shāo ròu
网络解释红烧肉 (一道著名的大众菜肴)红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。 红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值。 红烧肉的字义分解
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