肴肉

• 肴

  拼音 yáo 部首 肉 总笔画 8

  肴 [ yáo ] 1. 做熟的鱼肉等。 如 肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。 [更多解释]

• 肉

  拼音 ròu 部首 肉 总笔画 6

  肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。 [更多解释]

1. 肴肉的拼音是什么？肴肉怎么读？

   肴肉的拼音是：yáo ròu
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2. 肴肉是什么意思？

   肴肉的意思是：净肉经食盐及硝酸钠腌制后，再用盐水煮熟，取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。