字词 | 脂肪 |
释义 | zhīfáng 脂肪
脂肪的意思词语解释脂肪zhī fáng
翻译
引证解释
国语辞典脂肪zhī fáng
网络解释脂肪 (油性物质)脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 脂肪可溶于多数有机溶剂,但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR) 3 脂肪的字义分解
【脂肪】的常见问题
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