脂肪酶

• 脂

  拼音 zhī 部首 肉 总笔画 10

  脂 [ zhī ] 1. 动物体内或油料植物种子内的油质。 如 脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。 2. 指“胭脂”。 如 脂粉。 [更多解释]

• 肪

  拼音 fáng 部首 肉 总笔画 8

  肪 [ fáng ] 1. 厚的脂膏，特指动物腰部肥厚的油。 如 脂肪。 [更多解释]

• 酶

  拼音 méi 部首 酉 总笔画 14

  酶 [ méi ] 1. 一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用。 如 酶原。 [更多解释]

1. 脂肪酶的拼音是什么？脂肪酶怎么读？

   脂肪酶的拼音是：zhī fáng méi
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2. 脂肪酶是什么意思？

   脂肪酶的意思是：脂肪酶是一类具有多种催化能力的酶，可以催化三酰甘油酯及其他一些不溶性酯类的水解、醇解、酯化、转酯化及酯类的逆向合成反应。除此之外还表现出其他一些酶的活性，如磷脂酶、溶血磷脂酶、胆固醇酯酶活性等。