臭豆腐

• 臭

  拼音 chòu,xiù 部首 自 总笔画 10

  臭 [ chòu ] 1. 不好闻的气味，与“香”相对。 如 臭味儿。臭氧。恶臭。 2. 香气。 如 “左佩刀，右备容臭，烨然若神人”。 3. 惹人厌恶的。 如 臭钱。臭美。臭架子。臭名远扬。 4. 狠狠地。 如 臭骂一通。 5. 指子弹、炮弹坏，失效。 如 臭火。 臭 [ xiù ] 1. 气味的总称。 如 无声无臭。 2. 同“嗅”。 [更多解释]

• 豆

  拼音 dòu 部首 豆 总笔画 7

  豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。 [更多解释]

• 腐

  拼音 fǔ 部首 肉 总笔画 14

  腐 [ fǔ ] 1. 朽烂，变质。 如 腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。 2. 思想陈旧过时。 如 腐旧。腐儒。迂腐。 3. 某些豆制食品。 如 豆腐（“腐”读轻声）。腐乳。腐竹。 4. 古代指施以宫刑。 如 腐刑。 [更多解释]

1. 臭豆腐的拼音是什么？臭豆腐怎么读？

   臭豆腐的拼音是：chòu dòu fǔ
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2. 臭豆腐是什么意思？

   臭豆腐的意思是：用豆腐腌制发酵，再用石灰封藏于缸内的佐餐食品。