字词 | 芫荽 |
释义 | yánsuī 芫荽
芫荽的意思词语解释芫荽yán sui
翻译
引证解释
国语辞典芫荽yuán suī
网络解释芫荽 (香菜学名)芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。 药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”。 原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部地区都有种植。 芫荽的字义分解
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