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即魔芋。
蒟酱与蒻草的合称。
植物名。天南星科蒟蒻属,多年生草本。原产于我国。地下有球茎,地上茎长六十至七十公分。叶为掌状复叶,小叶更羽状分裂。夏日,从老茎上生花,呈紫褐色;肉穗花序,有大佛焰苞,形似虎掌及半夏,花轴上部巨大如棒状。球茎可供食用、制淀粉及糊料,亦可制成利尿剂及缓和药。
蒟蒻:植物
蒟蒻:中药
蒟 [ jǔ ] 1. 〔~蒻〕a.多年生草本植物,地下茎为球状,可食,亦可制淀粉;b.这种植物的地下茎。均亦称“蒟头”、“魔芋”。 2. 〔~酱〕一种用胡椒科植物做的酱,味香。 [更多解释]
蒻 [ ruò ] 1. 嫩蒲草。 如 “采蒻无人到,生莎满径荒。” 2. 细蒲席。 3. 莲茎入泥的白色部分(俗称“藕鞭”)。 如 “藕芽种者最易发,其芽穿泥成白蒻。” [更多解释]
蒟蒻的拼音是:jǔ ruò点击 图标播放蒟蒻的发音。
蒟蒻的意思是:植物名。天南星科蒟蒻属,多年生草本。原产于我国。地下有球茎,地上茎长六十至七十公分。叶为掌状复叶,小叶更羽状分裂。夏日,从老茎上生花,呈紫褐色;肉穗花序,有大佛焰苞,形似虎掌及半夏,花轴上部巨大如棒状。球茎可供食用、制淀粉及糊料,亦可制成利尿剂及缓和药。
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