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用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉，加糖制成做糕点的馅儿。
英fine bean mash used as stuffing in cakes;
〈方〉：木豆。
用豆粉制的糕饼等食品的馅心。如豆蓉月饼。
方言。木豆的别称。
用大豆、绿豆、豌豆等煮熟晒干后磨成的粉末，常用来当糕点的馅。
豆蓉是木豆的别称，为豆科木豆属下的一个种，又称树豆。通常用作糕点馅料。
豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。 [更多解释]
蓉 [ róng ] 1. 用某些植物的果肉或种子制成的粉状物。 如 椰蓉。豆蓉。 2. 中国四川省成都市的别称。 如 蓉城。 [更多解释]
豆蓉的拼音是：dòu róng点击 图标播放豆蓉的发音。
豆蓉的意思是：用大豆、绿豆、豌豆等煮熟晒干后磨成的粉末，常用来当糕点的馅。
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