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即豆豉。
即豆豉。参见“豆豉”。
引清•钱芳标 《击鲜行》:“麴米渍成鱘枕脆,豉羹调出篛腴新。”
豉羹是一个汉语词语,拼音是chǐ gēng,是指豆豉。
豉 [ chǐ ] 1. 〔豆~〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。 [更多解释]
羹 [ gēng ] 1. 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。 如 羹汤。肉羹。鸡蛋羹。 [更多解释]
豉羹的拼音是:chǐ gēng点击 图标播放豉羹的发音。
豉羹的意思是:即豆豉。
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