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字词
释义
酵

jiào ㄐㄧㄠˋ

正文・酉集下酉部共14画
康熙字典

正文 ・酉集下

酉部

14画

U+9175

酵的康熙字典

康熙字典原文

卷别 :正文・酉集下 部首:酉部

武英殿刻本: 第3070頁,第13

同文書局本: 第1283頁,第12

標點整理本: 第1271頁,第18

廣韻》:古孝切;《集韻》:居效切,𡘋音敎。
廣韻》:酒酵。
集韻》:酒滓。
正字通》:以酒母起麪曰發酵。蕭子顯《齊書》:永明九年正月,詔太廟四時祭薦宣皇帝起麪餠。〔註〕發酵也。韋巨源《食單:有婆羅門輕高麪,今俗籠蒸饅頭,發酵浮起者是也。金天曆元年,有額外課,其十八曰酵。泰和四年,定糟酵錢。遼元〈志〉有酵課。

注解

〔酵〕字收录于《康熙字典》正文・酉集下,康熙部首是酉部

〔酵〕字拼音是jiào,左右结构,可拆字为酉、孝,五行属

〔酵〕字造字法是形声。从酉( yǒu ),表示与酒有关,孝声。本义是酒母。

〔酵〕字的汉语字典解释: [jiào] ⑴ 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

山的康熙字典解释由汉语国学网整理。山的解释内容参考開放康熙字典。

jiào ㄐㄧㄠˋ

酉部共14画左右结构U+9175CJK 基本汉字
一级汉字次常用字通用字
汉语字典

酉部

14画

7画

左右结构

形声字

SGFB

MWJKD

FDBY

14647

6806

2945

U+9175

12535111213521 横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、横、竖、横、撇、横撇/横钩、竖钩、横

𨡆𨢀𨣑

酵字概述

〔酵〕字拼音是jiào,部首是酉,总笔画是14画。

〔酵〕字是左右结构,可拆字为“酉、孝”,五行属木。

〔酵〕字造字法是形声。从酉( yǒu ),表示与酒有关,孝声。本义是酒母。

〔酵〕字仓颉码是MWJKD,五笔是SGFB,四角号码是14647,郑码是FDBY,中文电码是6806,区位码是2945

〔酵〕字的UNICODE是U+9175,位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字),10进制: 37237,UTF-32:00009175,UTF-8:E9 85 B5。

〔酵〕字在《通用规范汉字表》一级字表中,序号3086,属次常用字

〔酵〕字异体字是𨡆、𨢀、𨣑

酵的笔顺

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酵的意思

jiàoㄐㄧㄠˋ

基本解释

有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

详细解释

名词

1.形声。从酉( yǒu ),表示与酒有关,孝声。本义:酒母。

2.同本义 yeast; leaven; ferment,含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头。

3.酒滓wine dregs

动词

发酵 ferment。如:酵粥(发酵的粥)

酵字的翻译

  1. yeast, leaven
  2. Backhefe, Hefe (S)
  3. ferment

酵的国语辞典解释

全部xiào1jiào2

1xiàoㄒㄧㄠˋ

详细解释

参见“发酵”、“酵母”、“酵素”等条。

2jiàoㄐㄧㄠˋ

详细解释

(一)之又音。

注:国语辞典来源于台湾重编国语辞典修订本

酵的两岸词典解释

xiàoㄒㄧㄠˋ

详细解释

发酵。

酵素、酵母菌。

注:两岸词典来源于中华文化总会

酵的字源字形

酵(印刷字体·宋·广韵) 印刷字体 广韵

酵(印刷字体·清·康熙字典) 印刷字体 康熙字典

酵字组词

酵母 酵母菌 酵素 酵头 酵粥 酵子 发酵 酦酵 酒酵 霹雳酵 醗酵 起酵 发酵酒 发酵饲料 干酵母 乾酵母 有氧酵解 真酵母 更多…

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更新时间:2025/1/31 7:56:24