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被阉过的公鸡。
英capon;
割除公鸡的生殖器官。
例如：「据说阉鸡可使鸡肉更加鲜美好吃。」
阉鸡（英文名capon），俗称熟鸡，线鸡、扇鸡（骟鸡）、剦鸡、献鸡、镦（dun）鸡、宪鸡、太监鸡，就是通过外科手术摘除了睾丸的公鸡。
阉 [ yān ] 1. 割去男人的或雄性动物的生殖器。 如 阉鸡。阉割。 2. 太监，封建时代的宦官。 如 阉人。阉党。阉竖。阉寺（指宦官）。阉宦。 [更多解释]
鸡 [ jī ] 1. 家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋。 如 公鸡。母鸡。鸡雏。 [更多解释]
阉鸡的拼音是：yān jī点击 图标播放阉鸡的发音。
阉鸡的意思是：割除公鸡的生殖器官。
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