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把粗饲料(谷草、高粱、青草或三叶草)发酵变为多汁饲料以供冬季饲喂家畜。
英soilage;
把青饲料埋起来发酵。青贮的饲料与空气隔绝，产生有机酸，经久不坏，并可减少养分的损失。
青贮是指把鲜棵植物品种压实封闭起来，使贮存的青饲料与外部空气隔绝，造成内部缺氧、致使厌氧发酵，从而产生有机酸，可使鲜棵饲料保存经久不坏，既可减少养分损失又有利于动物消化吸收的一种贮存技术或方法。
青 [ qīng ] 1. 深绿色或浅蓝色。 如 青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青（喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰）。 2. 绿色的东西。 如 踏青。青黄不接。 3. 靛蓝色。 如 靛青。青紫。青出于蓝，胜于蓝。 4. 黑色。 如 青布。青线。青衫。青衣。 5. 喻年轻。 如 青年。青春。青工。 6. 竹简。 如 青简。青史（原指写在竹简上的记事，后指史书，如“永垂青青”）。 [更多解释]
贮 [ zhù ] 1. 储存。 如 贮存。贮藏（cáng ）。贮积。 [更多解释]
青贮的拼音是：qīng zhù点击 图标播放青贮的发音。
青贮的意思是：把粗饲料(谷草、高粱、青草或三叶草)发酵变为多汁饲料以供冬季饲喂家畜。
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