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糌粑。饘，通“糌”。青稞麦等炒熟后磨成的面，是藏族的主食。
糌粑。饘，通“糌”。青稞麦等炒熟后磨成的面，是 藏 族的主食。
引清•李心衡 《金川琐记·饘粑》：“番地无米穀，夷人日食饘粑，炒青稞磨粉，或用大麦、小麦、豌豆为之，入牛乳酥少许，用手搅和，捻成团子。”
饘 [ zhān ] 1. 稠（粥）。 如 “饘粥之食。” 2. 煮或吃（稠粥）。 如 “饘于是，鬻于是，以餬余口。” [更多解释]
粑 [ bā ] 1. 饼类食物。 如 粑粑。糍粑。糖粑。 [更多解释]
饘粑的拼音是：zhān bā点击 图标播放饘粑的发音。
饘粑的意思是：糌粑。饘，通“糌”。青稞麦等炒熟后磨成的面，是藏族的主食。
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