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字词 云片糕
释义
yúnpiàngāo

云片糕

拼音
yún piàn gāo
注音
ㄩㄣˊ ㄆㄧㄢˋ ㄍㄠ
繁体
雲片糕

云片糕的意思

词语解释

云片糕yún piàn gāo

  1. 一种米粉加糖、核桃等制成的甜糕,切成长方片状。

    chinese wafers;

引证解释

  1. 食品名。用米粉加糖和核桃仁等制成的糕。切做长方形薄片,色白,故名。

    《儒林外史》第六回:“云片糕无过是些瓜仁、核桃、洋糖、粉麵做成的了。”

国语辞典

云片糕yún piàn gāo

  1. 一种用米粉、糖和核桃仁等制成的形狭长而薄的糕点。

    《儒林外史·第五四回》:「虔婆留吃茶,捧出一盘云片糕,一盘黑枣子,放个小桌子,与他坐著。」

网络解释

云片糕

云片糕又名雪片糕,是徐州地区传统糕类美食。其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,如炒糯米粉,一般要贮藏半年左右,以去其燥性;对绵白糖的选择也较严格;至于糕的切片要求也很高,每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。

云片糕的字义分解

  • 拼音 yún 部首总笔画 4

    云 [ yún ] 1. 说话,引文。 人云亦云。子曰诗云。云云(如此,这样;引用文句或谈话时,表示结束或有所省略)。 2. 文言助词,句首句中句末都用。 云谁之思?岁云暮矣,着记时也云。 3. 水气上升遇冷凝聚成微小的水珠,成团地在空中飘浮。 行云流水。云蒸霞蔚。 4. 指中国“云南省”。 云腿(云南省出产的火腿)。 5. 通“芸”。众多。 6. 通“纭”。纷纭。 [更多解释]

  • 拼音 piàn,piān 部首总笔画 4

    片 [ piàn ] 1. 平而薄的物体。 卡片。名片。 2. 切削成薄的形状。 片肉片。 3. 少,零星。 片段(整体当中的一段)。片刻。片面。片甲不存。 4. 指较大地区内划分的较小地区。 分片儿开会。 5. 〔~假名〕日本文所用的楷书字母。 6. 量词,指面积、范围、景象、心意等或成片的东西。 两片药。一片新气象。 片 [ piān ] 1. 义同(一),用于“相片儿”、“电影片儿”等。 [更多解释]

  • 拼音 gāo 部首总笔画 16

    糕 [ gāo ] 1. 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。 年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。 [更多解释]

【云片糕】的常见问题

  1. 云片糕的拼音是什么?云片糕怎么读?

    云片糕的拼音是:yún piàn gāo
    点击 图标播放云片糕的发音

  2. 云片糕是什么意思?

    云片糕的意思是:一种用米粉、糖和核桃仁等制成的形狭长而薄的糕点。

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更新时间:2025/2/28 16:36:40