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加入芳香物质使其成为香味浓郁的醋酸溶液。
例镇江香醋。
英aromatic vinegar;
香醋,别名镇江香醋,于1840年恒顺公司所创,是用优质糯米经过20多道工序制成的调味品。其特点为:香味浓郁,酸甜不涩,久存不坏,为调味佳品,畅销中外。
香 [ xiāng ] 1. 气味好闻,与“臭”相对。 如 香味。香醇。芳香。清香。 2. 舒服。 如 睡得香。 3. 味道好。 如 这鱼做得真香。 4. 受欢迎。 如 这种货物在农村香得很。 5. 称一些天然或人造的有香味的东西。 如 麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。 6. 旧时用以形容女子事物或作女子的代称。 如 香闺。香艳。 7. 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条。 如 香火。烧香拜佛。香炉。香烛。 8. 姓。 [更多解释]
醋 [ cù ] 1. 一种调味用的液体,味酸。 如 米醋。熏醋。 [更多解释]
香醋的拼音是:xiāng cù点击 图标播放香醋的发音。
香醋的意思是:加入芳香物质使其成为香味浓郁的醋酸溶液。
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