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鱼的眼睛。
鱼眼珠子；像鱼眼珠子之物。
指水烧开时冒出的状如鱼眼大小的气泡。旧时常据以说明水沸滚的程度。
引唐•王维 《送秘书晁监还日本国》诗：“鰲身映天黑，鱼眼射波红。”清•陈维崧 《采桑子·哭西樵吏部》词：“从兹 东海 无奇气，鱼眼波红，鰲背霜浓。”
引汉•东方朔 《七谏·谬谏》：“玉与石其同匱兮，贯鱼眼与珠璣。”
引北魏•贾思勰 《齐民要术·白醪酒》：“酿白醪法：取糯米一石，冷水浄淘。漉出，著瓮中，作鱼眼沸汤浸之。”石声汉•注：“水因热而放出气泡，温度愈高，气泡愈大，最初像蟹眼大小，慢慢便像鱼眼大小。”宋 黄庭坚 《奉同六舅尚书咏茶碾煎烹》之二：“风炉小鼎不须催，鱼眼长随蟹眼来。”清•褚人穫 《坚瓠三集·茶瓶汤候》：“煎茶初滚曰蟹眼，渐大曰鱼眼，故俗以未滚者为盲汤。”徐珂 《清稗类钞·饮食·邱子明嗜工夫茶》：“汤初沸为蟹眼，再沸为鱼眼，至联珠沸而熟。”
引唐·王维〈送秘书晁监还日本国〉诗：「鳌身映天黑，鱼眼射波红。」
沸汤的形状，起小泡沫如鱼眼。
引唐·白居易〈睡后茶兴忆杨同州〉诗：「沫下曲尘香，花浮鱼眼沸。」
鱼眼通常位于 头的两侧，大多没有 眼睑，不能闭合。 眼睛的晶状 体呈圆球形， 视觉调节靠 晶状体位置的前后移动，而不是改变晶状体的凸度，因此，鱼眼是极端近视的。
鱼 [ yú ] 1. 脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血。 如 鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。 2. 姓。 [更多解释]
眼 [ yǎn ] 1. 人和动物的视觉器官。 如 眼睛。眼底。眼力。眼色。眼神。眼帘。眼目。眼疾手快。 2. 见识，对事物的看法。 如 眼光远大。眼界开阔。 3. 孔洞，窟窿。 如 炮眼。针眼儿。泉眼。 4. 关节，要点。 如 节骨眼儿。字眼儿。 5. 戏曲中的节拍。 如 一板三眼。 6. 当前。 如 眼前利益。眼下。 7. 量词。 如 一眼井。 8. 围棋术语，一方子中所留的空儿，在这个空儿中对方不能下成活棋。 [更多解释]
鱼眼的拼音是：yú yăn点击 图标播放鱼眼的发音。
鱼眼的意思是：①.鱼的眼睛。②.沸汤的形状，起小泡沫如鱼眼。
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