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带骨的麋肉酱。
引《周礼·天官·醢人》：“朝事之豆，其实韭菹、醓醢，昌本、麋臡。”郑玄 注引 郑司农 曰：“麋臡，麋骭髓醢。或曰麋臡，酱也。有骨为臡，无骨为醢。”
麋臡是汉语词汇，读音是míní，意思是带骨的麋肉酱。
麋 [ mí ] 1. 〔～鹿〕哺乳动物，比牛大，毛淡褐色，雄的有角，角像鹿，尾像驴，蹄像牛，颈像骆驼，但从整体看哪种动物都不像，原产中国，是一种珍贵的稀有兽类。俗称“四不像”。 [更多解释]
臡 [ ní ] 1. 带骨的肉酱。 臡 [ luán ] 1. 古同“脔”。 [更多解释]
麋臡的拼音是：mí ní点击 图标播放麋臡的发音。
麋臡的意思是：带骨的麋肉酱。
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