单词 | 冷食 |
释义 | 〔borscht〕A beet soup served hot or cold, usually with sour cream.甜菜汤:热食或冷食的甜菜汤,通常添加酸奶油〔vichyssoise〕A thick, creamy potato soup flavored with leeks and onions, usually served cold.维希冷汤:一种用韭葱和洋葱调味的粘稠的奶油土豆汤,通常冷食 |
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