| 单词 | 圆烤盘 |
| 释义 | 〔griddle〕A flat metal surface, such as a pan, that is used for cooking by dry heat.平底锅，圆烤盘：通过烤来烹调食物的平面金属器皿，如平底锅〔crumpet〕A small, flat round of bread, baked on a griddle and usually served toasted.小圆烤饼：一种小而扁平的圆面饼，放在圆烤盘上烘烤，通常在烤脆时来敬客〔pone〕A staple of the early American colonies from New England southward to Virginia waspone, a bread made by Native Americans from flat cakes of cornmeal dough baked in ashes.Derived from an Algonquian word meaning "to roast" or "to bake,”pone is one of several Virginia Algonquian words (including hominy and tomahawk ) borrowed into the English of the Atlantic seaboard. The wordpone, usually in the compound cornpone, is now used mainly in the South,where it means cakes of cornbread baked on a griddle or in hot ashes—as the Native Americans originally cooked it.从新英格兰往南至弗吉尼亚等早期的美洲殖民地人的一种主食玉米面包， 即由土著美洲人制作的一种面包，将扁平的玉米面团放在灰烬中烤制而成。pone 是由阿尔贡金语中一个意为“烤肉”或“烤面包”的词派生而来，它是被大西洋沿岸英语借用的几个弗吉尼亚阿尔贡金语词汇中的一个（还包括 homing牛奶玉米片粥 和 Bomahawk印第安战斧） 。 pone 这个词通常用在 cornpone 这一复合词中， 现在主要在美国南方使用，在那儿它意指在一只圆烤盘或热灰中烤出的玉米面糕——就象当初美洲土著人的那种做法 |
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