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seitan
释义
sei·tan
AHD
[sāʹtăn']
D.J.
[ˈseɪˌtæn]
K.K.
[ˈseˌtæn]
n.
(名词)
A chewy, protein-rich food made from wheat gluten and used as a meat substitute.
西坦植物蛋白:用小麦面筋制成并代替肉品使用的一种耐嚼、富含蛋白质的食物
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更新时间:2025/2/17 7:56:28