| 单词 | 熬油 |
| 释义 | 〔crackling〕cracklings The crisp bits that remain after rendering fat from meat or frying or roasting the skin, especially of a pig or a goose. cracklings 脆皮：在熬油、油煎或烤肉皮后剩余下来的松脆小片，尤指猪的和鹅的 |
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