释义 |
sem·o·li·na AHD[sĕm'ə-lēʹnə] D.J.[ˌseməˈliːnə]K.K.[ˌsɛməˈlinə]n.(名词)- The gritty, coarse particles of wheat left after the finer flour has passed through a bolting machine, used for pasta.精制麦麸:当精粉通过筛粉机器后,余留下的砂砾状粗糙的小麦剩余物的颗粒,用作食用面糊
- Alteration of Italian semolino [diminutive of] semola [bran] 意大利语 semolino的变化 semola的小后缀 [麸]
- from Latin simila [fine flour] 源自 拉丁语 simila [精粉]
- [probably of Semitic origin] [可能源于闪语]
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