单词 | 面食 |
释义 | 〔ziti〕Medium-sized tubular pasta. 意大利通心粉:中等大小的管状面食〔orzo〕Italian [barley, orzo] 意大利语 [大麦,米粒状面食] 〔pastina〕Italian [diminutive of] pasta [pasta] * see pasta 意大利语 pasta的小后缀 [意大利面食] * 参见 pasta〔orzo〕A kind of pasta shaped like pearls of barley, frequently prepared with lamb in Greek cuisine.米粒状面食:形似大麦粒的面食,在希腊式烹调中常与羔羊肉放在一起〔penne〕Short, tubular pasta with diagonally cut ends.佩内:一种末端对角切开的短且呈管状的意大利面食〔couscous〕A pasta of North African origin made of crushed and steamed semolina.蒸粗麦粉:源于北非的用压碎并蒸出的粗面粉制成的面食〔durum〕A hardy wheat(Triticum turgidum, formerly T. durum) used chiefly in making pasta. 硬粒小麦:一种硬粒麦(硬粒小麦 原为 粗麦 小麦属) ,主要用于制作意大利面食(通心粉及细面条等) 〔extend〕used rice or pasta to extend leftover casseroles.用米饭或面食来增加剩下的食物〔vermicelli〕Pasta made in long strands thinner than spaghetti.细面条,线面:做成长条形,比意大利式细面条更细的意大利面食〔carbonara〕A sauce for pasta containing eggs, minced bacon or ham, grated cheese, and seasonings.烤面条加干酪沙司:一种意大利面食的调味佐料。面食含有鸡蛋、熏肉末或火腿糜、磨碎的奶酪以及调味品 |
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