标题 | 客房服务员的岗位职责 |
范文 | 客房服务员的岗位职责(15篇) 随着社会不断地进步,各种岗位职责频频出现,岗位职责是组织考核的依据。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?下面是小编为大家收集的客房服务员的岗位职责,希望对大家有所帮助。 客房服务员的岗位职责1 1、按照规范流程和质量标准,完成每天所规定的工作; 2、如实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给经理,并在报表备注上注明; 3、按照操作标准和消毒要求,清洁消毒杯具、恭桶等物品和设施; 4、按规范处理客人遗留物品,及时报告上级和前台; 5、做好每天大清洁项目和单项清洁项目; 6、清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备故障和损坏,立即报修; 7、做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作; 8、中班按要求提供夜间服务,做好楼层和公共区域的'清洁工作; 9、及时执行前台的服务指令,满足客人要求,并及时反馈结果; 10、做好布草的收发、盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品; 11、熟悉酒店医疗服务规定,遇生病客人给予关心和帮助,并立即报告上级; 12、及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告; 13、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级; 14、完成上级交待的其它工作。 客房服务员的岗位职责2 岗位职责: 1、负责与洗衣房协调的制服及布草储存和发放的计划、组织、领导、监督和协调工作 2、监督并参与制服房的工作 3、根据更换体系分发布草和制服,记录数目和其他相关信息。发放并记录不同楼层客房使用的布草楼层领班 4、建立制服及布草的购买价格及发放制度的存档 5、定期做布草制服以及管家部其他物品的盘点,在月初将相关报表上报助理行政管家 6、经行政管家同意,负责管家部所有物品的申请工作 7、保证客房和餐饮布草的'供应,负责与洗衣房协调沟通 8、检查发出和收回自外部洗衣房的布草数量 9、确保每天有足够的抹布给楼层和客房服务员 10、履行其他可能被安排的任务 客房服务员的岗位职责3 1、服从领导、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。 2、领取楼层万能、钥匙,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。 3、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。 4、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层的工作间内,并通知餐饮部收回。 5、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。 6、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁; 7、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐并及时补充。如发现客人遗留物,立即报告领班并交服务中心。 8、客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告。 9、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的`开关和调节。 10、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。 11、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。 12、爱惜酒店财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。 客房服务员的岗位职责4 客房服务员的工作职责 1、负责洗浴后,客人的接待和预订工作,准确的做好客流登记,以备查阅。 2、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。 3、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。 4、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。 5、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。 6、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。 7、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。 8、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。 9、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。 10、配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。 11、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。 12、认真听取宾客的意见,并将客人的.信息及见议及时反馈给上级。 13、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。 休息厅服务员岗位职责 1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。 2、上岗前着装整齐,待客热情,礼貌,服从领导,具有高席的责任心。 3、负责为客人提供酒水食品,等服务工作,及时做好日常的清理工作。 4、负责保持休息大厅的卫生环境,保证物中整齐洁净,做到环境优雅。 5、每日检查设备设施的完好程度,准确做到正确,保养。做好防盗防火的具体工作,发现问题及时上报。 6、做好本区的布草,备品的零星换补充,做到准确及时,同时提高节约意识。 7、熟悉菜牌和酒水牌及其他服务项目,积极向客人推销并准确工整,快速地写各类单据。 8、坚守岗位,保证客人安全,同时负责保管,提醒客人的贵重物品的寄存,勤巡视,发现异常,及时汇报。 9、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,努力学习业务知识,提高法制观念。 10、贯彻执行各项制度,服务标准,严格执行服务程序,并协助同事,配合保健员,做好其他各项工作。 11、掌握各类电器的使用方法及开关时间,对大厅内的温度,空气,光线,声音等进行调节。 客房服务员的岗位职责5 1、按照本岗位的`工作程序和操作标准,为客人提供优质高效的房间清理和客房服务。 2、清扫与整理客房,补充房内各种日月消耗品,认真填写工作记录。 3、检查及汇报房况、客房设备及客人遗留遗失物品的情况。 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 5、 整理、清洁、保养工作车、清洁设备、工具等。 6、为客人提供夜床服务。 7、布置VIP房。 8、配合相关部门进行服务。 客房服务员的岗位职责6 1、向客房部长负责,负责客房的清洁及接待业务。 2、班前注意自己的仪容仪表,注意礼貌用语的规范使用。 3、清理客房公共区域和客房内的卫生。 4、接待入住客人,向客人推价酒店的服务设施。 5、控制客情房态,注意与前台接待的工作协调。 6、控制能源,节约易耗品及清洁剂。 7、注意清洁机械和工具的使用和保养。 8、完成部长交待的`其它工作。 9、控制布草及其它物品流失。 10、对客房的安全负责。 11、跟进客房维修。 客房服务员的岗位职责7 职责描述: 1.负责客房部的日常管理工作,向总经理负责。 2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。 3.制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法。 4.主持部门日常业务和例会,参加总经理主持的例会,并负责本部门人员培训及工作考评。 5.制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。 6.制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。 7.检查客房部的设施和管理,考査本部工作质量及工作效率。 8.巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。 9.定期约见与酒店有长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。 10.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责。 11.检査消防器具,做好安全和防火防盗工作。 12.完成上级交办的工作任务。 任职要求: 1. 28-45岁,男女不限,本科以上学历,酒店管理、旅游管理或相关管理类专业; 2.四星级酒店客房管理及客房销售相关工作经验,做事有魄力; 3.良好的'沟通组织及处理问题的技巧、具有团队精神及领导能力; 4.能适应较大的工作压力; 5.有筹备开业的经验者优先; 6.熟悉客房所需物品、资源及设备,工作细致认真。 客房服务员的岗位职责8 1、准时上下班,不迟到不早退服从上级领导安排。 2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。 3、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做定期的客房计划卫生。 4、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房。 5、每天对布草车、清洁工具设备的`清洁与保养。 6、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。 7、做好设施设备的日常保养,正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。 8、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。 9、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。 10、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量完成上级交办的各项事宜。 11、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。 12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。 13、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。 客房服务员的岗位职责9 1、完成每日既定的客房清洁和夜床服务工作 2、完成工作期间的对客服务工作。 3、完成部门制定的'计划卫生清洁工作 4、完成VIP、常住客及儿童房、加床等房间的布置工作。 5、完成日常使用工具、设施设备的保养工作 6、完成上级交办的其他工作任务。 客房服务员的岗位职责10 职责描述: 1.安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用,检查仪表仪容。 2.抽查空置房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好 3.巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。 4.发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。 5.配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。 6.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。 7.负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。 8.安排棉织品的收发、送洗、交接等工作。 9.制定每月盘点及编制预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。 10.督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的'岗位操作培训。 任职资格: 1、有3年以上客房主管经验,正能量,能有效带领客房团队完成每日工作; 2、吃苦耐劳、服从上级安排。 客房服务员的岗位职责11 1、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。 2、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐,及时补充客人所需的各类物品。 3、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。 4、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁; 5、做好设施的'使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。 6、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。 7、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。 8、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。 9、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。 客房服务员的岗位职责12 1、按照部门的标准和程序,为客人供给高品质的食品和酒水服务。 2、与上级进行沟通,如:遇到的困难,客人的提议以及相关信息。 3、建立和坚持高效率的员工工作关系。 4、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。 5、根据日程安排参加培训课程。 6、服务前应做到: (1)餐厅的服务器皿都是干净卫生的。 (2)所有的物品都是分类有序的摆放。 (3)服务台的准备工作都已经做好。 (4)餐具在布非台上和餐台上摆放好。 (5)阅读并熟记所有的预订。 (6)异常的事项都已经协调好。 7、供给有效的服务应当做到以下几点: (1)礼貌迎接并协助客人坐下。 (2)为客人推销每日特色菜并作出详细的说明。 (3)按正确的程序为客人点菜。 (4)食品下单快速。 (5)按正确程序的为客人买单。 (6)工作区域坚持干净并能快速翻台。 (7)有规律性的服务清洁烟灰缸。 (8)让客人对餐厅的酒水以及食品有更进一步的'了解和认识。 8、有效供给酒水服务应保证一下几点: (1)按照酒水服务的标准进行销售酒水,并且及时补充卖出的酒水。 (2)为客人供给葡萄酒的服务并给予客人提议,就相关话题进行交流,能够介绍葡萄酒种类和其具备的不一样风格。 (3)按照标准为客人供给标准温度的咖啡和茶。 9、采取恰当的方式解决客人的投诉。 10、按照酒店的标准对食品和酒水进行存放。 11、完成异常计划分配的相关任务。 客房服务员的岗位职责13 1、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导; 2、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好; 3、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况; 4、完成上级领导布置的其他任务。 客房服务员的'岗位职责14 1、执行客房部经理的工作指令,向其负责和报告工作。 2、了解当天住客情况,掌握当天客房情况,监督楼层与前台的联系和协调,确保房间正常及时地出租。 3、合理安排人力,组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人迎送和服务以及客房和环境的清洁卫生工作。 4、认真做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,保证优质规范服务。 5、坚持服务现场的督导和管理,每天巡视楼层,检查管区内30%住客房和ok房,督导领班、服务员的工作情况,发现问题及时指导和纠正。 6、计划、组织、控制每周的计划卫生。 7、负责处理客人的遗留物品。 8、处理客人特殊要求及投诉。 9、主持领班每天的'例会和组织员工全会,并做好记录。 10、负责管区的成本费用控制,督导和检查库房保管员做好财产物料的管理,建立财产三级账,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移等情况,做到日清日盘,账物相符。 11、教育和督导员工做好维护保养和报修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。 12、负责客房服务中心的日常管理工作组织指挥员工,严格按照服务工作规范的质量标准,做好客房服务中心的各项工作,认真查阅每天的各种业务报表和工作记录。 13、坚持现场督导和管理,保证客房服务中心24小时电话接听和监控值台的服务质量,发现问题及时指导和纠正。 14、做好与其他部门的沟通协调工作。 15、负责落实部门安全管理制度确保安全。 客房服务员的岗位职责15 1、热爱本职工作,爱岗、敬业,自觉遵守店纪店规。 2、上岗前着装整齐,待客热情、礼貌,服从领导、团结同仁,具有高度的责任心。 3、负责指定客房内的设备、家具、物品清洁、维护、请修工作。并掌控客房内的任何情况。 4、负责楼层公共区域卫生的清洁及请修工作,保证所在楼层的物品摆放整洁。 5、负责管理好楼层的定额物品,严格控制客用品的消耗,做好废品回收。 6、负责对结账房间的查房工作,清点客人借用品及小商品消费情况,及时通知客房中心,以免客人离去而造成跑帐。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的.折叠、摆放工作。 8、负责查收客人洗衣、小商品的送回,及时补充客房内所需的各类物品。 9、负责提醒客人的贵重物品随身携带,勤检查、巡视,发现异常情况要及时汇报。 10、负责认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给部门主管。 11、一天工作完毕后,要打扫工作间及清洁用具、吸尘器、处理垃圾,补充好必要的物品,以准备明天的工作。 12、做好当班记录,交接班时将楼层卡交客房部。 13、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。 14、完成本职工作的同时做好上级领导交办的其它工作。 |
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