| 标题 | 酒店总经理岗位职责 |
| 范文 | 酒店总经理岗位职责（精选17篇） 在充满活力，日益开放的今天，岗位职责的使用频率逐渐增多，制定岗位职责有利于提高工作效率和工作质量。相信很多朋友都对制定岗位职责感到非常苦恼吧，下面是小编整理的酒店总经理岗位职责，欢迎大家分享。 酒店总经理岗位职责 1 领导制订公司的发展战略，并根据内外部环境变化进行调整 组织实施公司总体战略，发掘市场机会，领导创新与变革 根据董事会下达的年度经营目标组织制订、修改、实施公司年度经营计划 组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案 资金运用情定期向董事会汇报经营战略和计划执行情况、负责与董事会保持良好沟通， 况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事情 领导建立公司与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体 等部门之间顺畅的沟通渠道 领导开展公司的'社会公共关系活动，树立良好的企业形象 领导建立公司内部良好的沟通渠道，协调各部门的关系 主持、推动关键管理流程和规章制度，及时进行组织和流程的优化调整 主持召开总经理办公会，对重大事项进行决策 代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动 负责处理公司重大突发事件，并及时向董事会汇报 领导人力资源部、财务部、投资管理部、办公室等分管部门开展工作 领导建立健全公司人力资源管理制度，组织制订人力资源政策，审批重大人事决策 酒店总经理岗位职责 2 1．全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。 2．制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。 3．建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、董事长（会）的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。 4．健全酒店的财务制度。阅读的.分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。 5．定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。 6．培养人才，指导各部门的”工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 酒店总经理岗位职责 3 1、负责酒店餐饮部、客房部综合管理； 2、制定并良好履行酒店的经营预算，实现营业收入、利润和RP指标； 3、维护好社会关系，为酒店运作创造良好经营环境做出贡献； 4、建立及打造团队，落实品牌标准，提升酒店的品牌影响力和整体运营能力； 5、具有良好的`沟通能力、协调能力及服务意识。 酒店总经理岗位职责 4 1、全面负责酒店运营工作； 2、负责运营期间的市场开发和客户维护，确保酒店的平均房价，出租率等达到公司的预期目标； 3、根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行； 4、严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的.运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考察指标； 5、贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求； 6、督导酒店安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生； 7、负责酒店的固定资产的保值增值，确保酒店资产的损耗率符合公司规定； 8、负责酒店员工管理，确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。合理配备人力资源，协调酒店各部门的关系； 9、妥善处理酒店内突发事件。 酒店总经理岗位职责 5 1、 向总经理负责，协助总经理完成董事长下达的经营指标和工作任务。 2、 协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的`意见，处理投诉，不断改进工作。 3、 深入营业部门，检查各项接待工作情况。 4、 协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、 协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、 负责审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。 7、 开展调查研究，分析酒店经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划，为总经理的决策当参谋。 8、 督导各部门制订完成月度、季度、年度的工作酒店副总经理岗位职责计划、营销目标等。 9、 掌握当日预订，了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，做好准备工作，并亲自参与，督导对贵宾的接待。 10、完成总经理交办的其他任务。 酒店总经理岗位职责 6 岗位职责： 1、向酒店总经理负责，协助总经理完成公司下达的工作任务。 2、负责审定酒店财务计划、管理制度和工作程序的实施和运转，落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 4、协助总经理控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、协助总经理审核并组织实施酒店各类物资采购供应计划的.落实确保酒店采购供应正常运转。 6、深入部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 7、完成总经理交办的其他工作。 任职要求： 1、3年以上酒店管理工作经验，熟悉酒店运营，具备良好的管理能力与沟通协调能力； 2、思维敏捷，亲和力强，善于处理客户纠纷与突发事故； 3、敬业勤奋，能吃苦耐劳。形象气质佳，28-45岁，男女不限。 酒店总经理岗位职责 7 一、行政类 贯彻执行集团下达的经营指令、行政命令和其它工作任务 二、业务类 1）负责酒店全面管理工作，包括各部门各项工作计划与期权指标的.制定、实施、监督与完成 2）负责组织各部门建立健全各项规章制度与工作流程 3）负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理 4）负责监督合同执行、跟踪合同签订后续工作 5）负责管理人员培养和团队建设工作 6）负责酒店安全运行和服务提升工作 7）完成上级领导临时交办的其他工作 三、外联类 负责酒店与政府各职能部门的对外联系、协调及沟通工作 酒店总经理岗位职责 8 1、协助总经理抓好酒店战略性的重大问题和根本性的工作（经营战略、管理组织、选人用人等），有效地做好技术性的日常工作（计划、指挥、协调、控制、激励、考核等），保证酒店各项目标的`完成。 2、对酒店实行全面的经营管理，对外代表酒店，对内任免下属人员。 3、制定酒店的各项经营目标、管理章程、经济指标及各项规章制度。 4、检查、督导各级管理人员的工作，协调酒店各部门之间的关系，主持召开每周工作例会。 5、审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标。 6、保持和发展酒店与各界良好的公共关系，树立和提高酒店的形象，开拓酒店的经营业务。 7、亲自接待VIP（要人、贵宾），代表酒店对其表示热烈欢迎并提供特殊的照顾和优惠。 8、不定期与客人会面，了解客人的投诉和客人反映的各种意见，作为改善、提高管理和服务水平的参考。 9、检査、督导酒店的人事培训工作，加强人力资源建设，发现和培养人才。 10、努力改善工作条件，做好劳动保护和环境保护工作，不断改善员工的工作环境和生活条件，加强酒店的安全保卫工作。 酒店总经理岗位职责 9 1、全权负责处理酒店的'一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标； 2、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程， 3、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。 4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制， 5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门； 6、酒店维修保养工作； 7、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾； 8、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 酒店总经理岗位职责 10 （一）岗位职责 1、协助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议，完成总经理及执行总经理分配的各项具体工作。 2、配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。 3、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调，发现问题及时报告总经理、执行总经理，并采取必要的措施予以解决。 4、根据总经理、执行总经理的授权，负责具体业务部门的组织协调工作，发现问题及时处理，发生重大问题及时向总经理汇报，并提供解决问题的方案，以便参考。 5、根据授权对酒店的`日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查，使之达到酒店要求的水准。 （二）素质标准 1、基本素质：具有良好的职业道德和敬业精神，对企业有强烈的责任感。经验丰富，思路敏捷勇于创新、敢于竞争，处事果断，讲求效率，为人正直，秉公办事，不徇私情，不以权谋私。具有较强的组织、协调、管理能力，在酒店经营管理方面有较强的业务实施能力，在与社会各界协作，塑造酒店形象时具有良好的社交能力。 2、自然条件：30岁一60岁，相貌端正，身体健康。 3、文化程度；具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历，对酒店经营管理及相关行业的知识有广泛涉猎，全面了解国家方针政策，熟悉国家经济法规、合同法规，财经纪律和《外合资经营企业法》等。 4、外语水平：能够熟练使用英文进行听、说、读、写。 5、工作经验：具有五年以上酒店主要业务部门经理管理经验。 酒店总经理岗位职责 11 一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标； 二、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程， 三、制定酒店各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。 四、制定酒店一系列价目，促销方案；如成本支出、审核采购物品，控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。 五、制定市场拓展计划，带领销售人员进行全面的推广销售。 六、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行； 七、建立健全酒店的.组织系统，使之合理化、精简化、效率化。 八、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作，指导财务工作；对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐。 九、督促管理酒店硬件维修保养工作； 十、指导各部门的培训工作，为酒店培养后辈人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 十一、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。 十二、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工。 酒店总经理岗位职责 12 1、全面负责门店的软硬件设施、环境卫生、消防安全维护，会员服务质量提升，外联关系维护等工作 2、及时处理营业现场发生的紧急事件，维持及营造良好会馆秩序 3、妥善处理环境卫生及服务方向的`客诉，其他客诉与销售部门交接处理。并对客诉处理过程进行详细记录，分析具体的原因，改进现有工作，定期进行会员回访，提升会员满意度和品牌形象 4、负责门店运营相关流程的申请，包括不限于政策申请、费用申请、采购申请、用印申请等。 5、负责对本门店经营成本的控制，努力降低用品损耗，节省人力成本，降低管理成本 6、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题 7、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核。 8、外部行政机关、物业部门的日常关系维护及突发事件公关 9、定期召开日会、周会、月度总结会议，对会议中提出的问题及时解决处理 10、横向部门沟通协作 11、完成上级交办的其他工作 酒店总经理岗位职责 13 岗位职责： 1、全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标； 2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支； 3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的.服务质量和员工素质； 4、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制； 5、全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全； 6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效； 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象； 8、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件； 9、完成公司交办的其他工作。 任职要求： 1、年龄不限，酒店管理相关专业大专以上学历； 2、有经济型连锁酒店工作经验优先、高星级酒店总经理5年以上工作经验； 3、熟悉酒店整体运营管理； 4、勤奋上进，学习和适应能力强，有韧性能抗压； 5、较强的沟通影响能力和团队建设能力。 酒店总经理岗位职责 14 1、全面负责酒店运营工作; 2、负责运营期间的市场开发和客户维护，确保酒店的平均房价，出租率等达到公司的预期目标; 3、根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行; 4、严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的.运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考察指标; 5、贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求; 6、督导酒店安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生; 7、负责酒店的固定资产的保值增值，确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 8、负责酒店员工管理，确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。合理配备人力资源，协调酒店各部门的关系; 9、妥善处理酒店内突发事件。 酒店总经理岗位职责 15 1、负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标； 2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支； 3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质； 4、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制； 5、负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的`人身、财产安全； 6、与公司进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效； 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象； 8、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件； 9、完成公司交办的其他工作 酒店总经理岗位职责 16 1、认真贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策，落实董事会的各项决策。 2、熟悉掌握酒店业务当地市场信息，根据市场动向和发展趋势，及时调整经营思路，结合酒店实际，研究制定酒店发展规划。经营策略和经营方针，完善酒店决策方案。 3、贯彻总经理负责制的管理方针，将垂直领导、层层负责的'管理制度逐一落实，调动各级管理人员的工作积极性，完善酒店运行机制。 4、审定年度经营计划，制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。 5、指导酒店营销活动，不断开发新客源，拓展销售市场。 6、审定签署酒店重大合同，审批财务预、决算。控制各项开支和成本消耗，努力提高经济效益。 7、决定酒店机构设置，人员编制及重要人事变动，提出酒店中层以上管理人员的任免建议，拟定酒店人事政策，制定人力资源开发方针，负责酒店管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。 8、审批各项管理方案，建立建全各项审核制度及运行机制。 9、监督、检查酒店服务质量，组织和实施各类培训工作。 10、主持每周例会、总经理办公会，掌握控制酒店经营活动全局。 11、代表酒店向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。 12、布置检查重大接待任务，参加重要活动和重要宾客的接待。 13、抓好企业文化建设，塑造酒店优良形象，督促有关部门开展各种形式的方娱活动，增强企业凝聚力和员工向心力。 酒店总经理岗位职责 17 岗位职责: 1、全面负责处理酒店事务，有效限制成本、提高公司利润，提升公司品牌; 2、建立和完善酒店经营制度，制定经营管理目标，保证酒店经营业务顺当进行; 3、建立健全酒店组织结构，使之更加合理、精简、高效; 4、对酒店经营业绩负责，拓展销售方式，制定酒店经营预算，达成利润目标; 5、指导相关部门开展培训工作，提高酒店服务质量及员工素养; 6、负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店良好形象。 职位要求: 1、大专以上学历，酒店管理相关专业，8年以上酒店管理相关工作阅历，其中5年以上四、五星级酒店高层管理阅历; 2、具有较强的组织管理协调实力，在对业务单位、社会各界进行沟通协作方面具有较强的`公关实力; 3、熟识酒店业务运作、管理及服务专业学问 ; 4、有良好的职业道德和敬业精神，对酒店有剧烈的责任感。 |
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