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指切成大块的猪肉。
引《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,豕胾,芥酱,鱼膾。”
shǐ zì ㄕㄧˇ ㄗㄧˋ
豕胾
指切成大块的猪肉。《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,豕胾,芥酱,鱼脍。”
豕 [ shǐ ] 1. 猪。 如 封豕长蛇。狼奔豕突(喻人奔逃时的惊慌状态,像被追赶的狼和猪那样奔突乱窜)。 [更多解释]
胾 [ zì ] 1. 切成大块的肉。 [更多解释]
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豕胾的意思是:指切成大块的猪肉。
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