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元明时京中称南方人的谑语。
元•明 时京中称南方人的谑语。
引明•叶子奇 《草木子·克谨》:“南人在都求仕者,北人目为腊鸡,至以相訾詬,盖腊鸡为南方馈北人之物也,故云。”亦作“腊鸡头”。 明•沉德符 《野获编·谐谑·谑语》:“至 嘉靖 间, 分宜 当国,而 高新郑 为史官。候於私宅时, 江西 乡衮求謁者旅集。及 分宜 延客入,皆鞠躬屏气, 高 因大笑。 分宜 问故, 高 对云:‘适见君出,而诸君肃謁,忆得 韩昌黎 《鬭鸡行》二句云:大鸡昂然来,小鸡悚而待。’ 严 闻之,亦为破颜,盖俗号 江 右人为腊鸡头也。”
腊鸡是我国南方的传统禽肉制品,江西、湖南、湖北、广东、四川等均有生产,又以湖南永州崖柏腊味之腊鸡最出名。
腊 [ là ] 1. 古代在农历十二月合祭众神叫做腊,因此农历十二月叫腊月。 2. 冬天(多在腊月)腌制后风干或熏干的肉。 如 腊肉。腊鱼。腊味。 3. 姓。 腊 [ xī ] 1. 干肉。 如 “噬腊肉,遇毒。” 2. 晾干。 如 “燃得而腊之以为饵。” 3. 皮肤皴皱。 [更多解释]
鸡 [ jī ] 1. 家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋。 如 公鸡。母鸡。鸡雏。 [更多解释]
腊鸡的拼音是:là jī点击 图标播放腊鸡的发音。
腊鸡的意思是:元明时京中称南方人的谑语。
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