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单词 mousseline
释义 mousse·line AHD[mo͞os-lēnʹ] D.J.[muːsˈliːn]K.K.[musˈlin]n.(名词)
    1. A fine sheer fabric resembling muslin, originally made in Mosul, Iraq.真丝薄绸:一种精致的、类似麦斯林沙的薄织物,最初由伊拉克的摩苏尔地区制造
    1. A hollandaise sauce to which whipped cream has been added.淋丝调味酱:一种加入了鲜奶油的荷兰式调味酱
    1. An aspic containing whipped cream.加有掼打奶油的肉冻
Etymology语源
  1. French * see muslin 法语 * 参见 muslin
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更新时间:2024/11/26 15:51:50